Gastronomie
Unser Chef Michelangelo schafft es mit künstlerischen Geschick gepflegte Menues mit mediterranem Duft und Geschmack zu interpretieren.
Eine typisch italienische Küche, von regionaler Tradition inspiriert, Bewahrung des originalen Geschmacks, der Respekt für den Rohstoff und die Verbindung von Klassik und Moderne sind die Elemente dieser Verschmelzung.
Sorgfältig und zugleich großzügig liebt die Tradition und die naturreine Produkte unseres Landes. Deshalb dienen die von Domenico (Besitzer des Hauses) selbst angebauten Produkte, wie z.B. Öl, Gewürze, Obst und Gemüse als Inspiration seiner Kochkunst.
Die Küche wird Ihnen verschiedene Menues vorschlagen. Sie haben die Möglichkeit nach Ihrem Geschmack zwischen feinen und frischen Spezialitäten, auch vegetarischen, auf gekannt dekorierten Tellern, serviert mit Feingefühl und Professionalität, zu wählen.
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Ausserdem erwarten Sie unsere hausgemachten Desserts:
Tiramisù, Nusstorte mit Zartbitterschokoladenguss, weiche Erdbeerentorte mit Schlagsahne,
Apfel-Beignets auf Zimtduft mit Aprikosenkonfitüre
1-25010 Limone sul Garda (BS) Via IV Novembre, 47 Gardasee - Italien Tel. 0365 954178 - 0365 914670 Fax 0365 954214 Vorwahl aus D/CH: 0039 0365 aus A: 040-0365 E-mail: info@hotellagardenia.com